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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:001 b9 {0 Y1 p/ X. A" V4 A  g
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
. L! O8 t1 N& C% ^0 ~0 i
别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
( ]' Q$ B9 Y* \7 n这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

9 H) a# `. A+ L( |2 w看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19+ G, K# N. o) K% Y) a
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

$ o$ `2 ~6 R" z/ o煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
) I. J& T9 T) ?1 P) l, M% R3 S别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
6 L+ L' A% e. U/ W. P
这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
& F# Q8 D5 c% r1 E; Q这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

4 K. A. M# O7 T看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30
  D1 R. n1 c" m, Q0 Z: X+ j还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有
+ S8 E! U3 e  E6 J
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
6 |, g% ]$ Y5 W0 _- T) t苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
. F9 a& a/ U/ r, X- Z
甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40& K0 W5 F$ h8 n) {* {; \+ X9 f9 M/ \
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

$ ^9 K' }+ J) }3 \3 \剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03
4 q$ t3 V; f) G; }+ y. `普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿

1 y( m( i8 T9 Q5 e( _能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21
0 e3 {# }& h( y6 V  o& B% V- c3 D: a这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀
2 b, T8 @* Q1 i4 ^# O
这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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