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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00: G. q2 k! N5 Q
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
+ N7 p. @7 A8 q0 r3 i0 c9 P+ q- t* A
别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16% I6 Y0 u, w* Q$ _! e
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
! c/ w( h+ m: r5 d  J! S
看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19
' M3 g8 Y) T6 r4 x2 W* @, y$ y# c秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

  D7 m' Q' @4 Z# T煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:406 m8 `# B7 v& C6 m
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

2 K4 s2 C. d* o& R9 r, ?+ r4 B这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
: R- S( ^0 i. n) Y  E8 C这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

; Y- @& I7 p5 h/ R3 o$ {看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:300 M* m8 B; `5 _. ^9 i
还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有
/ n  s$ }) T# p5 G1 t3 M9 X
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
& X4 y" O& h* F& x苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

. t2 G$ c0 L: n3 r# \7 a甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:400 E2 _3 p* E4 l1 l" Z5 T9 d, a
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
" R+ i  ?( ?7 R/ b+ x; ?, i! ~6 A
剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03" I' X* z- G3 T& g; O! x7 s4 i
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿

% j, G: _1 a/ R7 i4 o能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:210 Q- f1 E3 W  ?5 G* Z9 }
这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀
3 q. }2 z+ _: m# p' K; g3 M7 x
这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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