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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。8 n @& K5 l- F- U3 @* n
6 U5 G: l C. r# k但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。
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前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。
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营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。* {/ H: |5 z& M, U9 _8 ~
) @2 {, F" P0 m( ~2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。1 b- R, _) c0 z, h% K5 l- u E9 R
: ]1 i% d3 S: E1 r0 i问题出在哪?说白了,时代变了。+ R2 L3 Y% O8 F( b9 G1 G. n
0 f# C# z0 T: B% F9 z# Q. t当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。, b! k# i0 _$ d6 g* M# u9 e" `
. e4 b j" I$ W. q* z0 `. g现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。/ H1 c$ `6 ^" w! ^" N y# G
3 D6 ]" w# N7 Z `3 W7 B/ r5 ]2 P. P对比一下就很直观:
2 k! ^. ?5 Q4 S( A7 U天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。
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其实数据早就说明问题了。& e; j2 R# R" s d b4 x! d, w2 n- B
早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。
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如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。
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更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。
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1 v, t9 P/ w) h; e6 o你看销售费用就知道了:1 v, K% M6 H0 m, F0 n9 t% e" x
香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。
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& h4 p0 O d! C- r- Z/ o6 v& ^) t哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。; L D A8 V& t" E' O: Y) w( U7 j
单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。! Q( V, k# e- o2 ^ D8 t
$ k# e/ U0 N$ u) r公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。
- O! i2 G4 o; z/ r但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。
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压力最终都压到了四季度。; S ?, i* z) s4 t
9 v- C4 V9 r' m6 ^* L要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。) }% E- \, ]( A
如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。8 w$ P- I% A# Q" D5 M5 s6 a0 k2 b0 v
* X: o! z5 ^. R0 ^9 d所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。
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一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;
1 i7 E# |6 \! {一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。2 v6 a7 ^1 |% }+ \- a. m
, R9 r' \3 L# W( t) l这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。
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8 \9 X/ ~& y6 ?/ }真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。
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/ X' \# U" l2 t- U像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。' m h7 p" a: L0 a& ]
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这其实也说明一件事:' Z7 p! A4 L3 ^6 g6 `2 E
香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。! W& k5 i. {/ a6 F
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。
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' L5 {3 X6 |$ e% m/ D& m6 d但现实也很骨感:
+ t9 Y. z0 D6 E F5 [: z即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;
& ~! A: H6 \/ ~8 w线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;4 T0 J5 o0 j c8 x l" _4 c- e
保健食品又是高门槛、慢回报。
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每一条路都不好走。' N! v7 t3 k1 q% ]. o% R8 z& G1 _
. m( \ c. ], g2 E" @6 x说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。
$ j5 @) q r8 M" c+ n) g靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。
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至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。6 w4 t/ e) Q& J' J1 c; |6 f& `
2 W j) j) g5 ?: ]9 W截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。0 e- c9 b+ b) @/ e0 V) z
它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。; p; A' ]- X; F8 B
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