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最近永辉超市发布了2024年的预亏公告,预计亏损14亿,引发了不少关注。尤其是在他们大力学习胖东来调改模式后,亏损还是这么严重,很多人开始质疑:胖东来调改的模式到底有效吗?咱们来看看怎么回事。+ p; ]. {" o: V) x9 U {4 y
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永辉超市亏损14亿,原因是什么?: T+ S$ q! \& a8 P
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永辉超市的亏损其实并不让人意外。近年来,零售行业的环境越来越严峻,尤其是电商和新型零售店的崛起,传统超市的日子不好过。永辉虽然在2024年进行了战略调整,但改变带来的阵痛是非常明显的——不光要投入人力物力,门店还要改造、商品结构要优化,短期内这些都不会立刻见效,反而可能因为改造期间的关店、客流下降等因素,让业绩更差。' p( I0 v, B s9 @! g9 j
g' |/ K' h" e7 ~7 g胖东来模式不管用了?6 X) R9 S( X% _ \+ _3 |2 r
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永辉的亏损还让人忍不住疑问:胖东来的调改真的管用吗?胖东来在市场上之所以能成功,靠的是高质量的商品、合理的价格和良好的服务。永辉也希望借鉴这种模式进行转型,但问题是,学习胖东来的成功经验,不可能马上就能复制。永辉才刚开始,且需要时间才能把这些经验内化为自己的优势。
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) A- M- j& y, p4 y尽管永辉的部分门店经过调改后,客流和销售额都有了提升,但整体效果还是没能抵消转型期间的压力和投入。所以目前来看,永辉在学习胖东来的过程中,还没有看到非常明显的效果。9 x% Q3 r0 g1 h
, |& I% Z4 G" o' A7 ~胖东来的成功,不只是门店调整那么简单3 v3 f# h' T. j$ z
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胖东来的成功,不光是改变了门店的布局,商品结构也优化了,更重要的是它的商业模式和理念完全变了。胖东来一直专注于消费者需求,从商品到服务都很细心,这种理念让它在市场上站稳了脚跟。永辉在学习胖东来时,不能仅仅看门店和商品结构的调整,背后更要有系统的企业文化、供应链优化和员工培训等方面的全面改革。$ Q* T% G6 q) ?) e6 k/ E: Q; P. f
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给永辉一些时间,别急着下结论 F5 d3 K; Z( A) p
3 q; S. u2 T7 |$ g% o+ X; g% |当然,永辉目前面临亏损,但这并不代表胖东来的模式没有价值。转型并非一朝一夕的事,永辉需要时间来消化和内化胖东来的成功经验,摸索出适合自己的发展路径。虽然短期内可能有阵痛,但如果能在调整中不断总结经验、优化策略,未来也许会看到成效。- I+ h5 n: ]: q0 a
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所以,虽然现在的亏损看起来有点惨,但别急着给永辉下定论,给它一些时间,看看能不能真正把胖东来的调改模式学到精髓,走出自己的路。
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